|
24 اسفند 1386 ساعت 20:12 |
|
ويتامين ای
سرطان. ويتامين "اي" نقش مهمي در درمان در بسياري از سرطان ها از جمله سرطان پوست، دهان و گلو، معده، رودة بزرگ پستان و غذه پروستات ايفا
مي كند. همچنين خطر ابتلا به سرطان هاي ريه، مري و دهانة رحم را كاهش مي دهد به نظر مي رسد ويتامين «اي» از طريق پيام هاي كنترلي اكسيژن مانع از رشد سلولهاي طبيعي بدن را در مقابل اثرات شيمي درماني حفظ مي كند، اما سلولهاي سرطاني زخم پذير را باقي مي گذارد.
ويتامين ای
سرطان. ويتامين "اي" نقش مهمي در درمان در بسياري از سرطان ها از جمله سرطان پوست، دهان و گلو، معده، رودة بزرگ پستان و غذه پروستات ايفا
مي كند. همچنين خطر ابتلا به سرطان هاي ريه، مري و دهانة رحم را كاهش مي دهد به نظر مي رسد ويتامين «اي» از طريق پيام هاي كنترلي اكسيژن مانع از رشد سلولهاي طبيعي بدن را در مقابل اثرات شيمي درماني حفظ مي كند، اما سلولهاي سرطاني زخم پذير را باقي مي گذارد.
حملات و سكته هاي قلبي. تحقيقات نشان مي دهد كه ويتامين «اي» مانع از انسداد شريان ها توسط «كلسترول تبديل شده به فرم خطرناك»» ميشود. هم چنين ويتامين «اي»» يك صد انعقاد قوي است كه به جريان راحت تر خون در شريان هايي كه داراي پلاكهاي چربي چسبيده به ديواره هستند كمك مي كند.
بيماريهاي سيستم ايمني. اين بيماريها دفاع بدن را در مقابل بيماري كاهش مي دهد، اما ويتامين «اي» سطح ايمني بدن را در مقابل آنها بالا مي برد.
بيماريهاي وابسته به سن. ويتامين هاي «اي» از پيشرفت بعضي از بيماريها مانند بيماري آلزايمر كه باعث كاهش قدرت ذهني و فيزيكي ميشود، جلوگيري مي كند.
آب مرواريد و دژنراسيون ماكولر. ويتامين «اي» مي تواند با اين بيماريها كه باعث كاهش ديد و كوري ميشود، مقابله كند.
ديابت. ويتامين «اي» خطر بيماري قلبي را كه افراد مبتلا به ديابت كاهش مي دهد.
ويتامين «اي» همچنين در موارد زير كمك كننده است.
كند كردن پديدة پيري سلول ها و بافتها.
تقويت فرد در مقابل آلوده كننده هاي محيط.
نگهداري و سلامت سلولهاي قرمز خون و مقابله با كم خوني.
درمان اختلالات وابسته به «چربيهاي بدهضم».
مؤثر در درمان بيشتر بيماريهاي پوستي.
كمك به بهبود سريعتر زخم ها.
كمك به درمان اختلالات توليد مثل.
كاهش ناراحتي هاي قبل از شروع قاعدگي.
كاهش علايم و نشانه هاي لوپوس.
منابع غذايي
غذاهايي كه شامل ميزان قابل توجهي از ويتامين «اي» هستند عبارت است از: آجيل (شامل بادام، فندق، و گردو)، تخم آفتابگردان، روغن ذرت، مارگارين، مايونز، روغن سبزيجات فشرده شده خنك، شامل ذرت، گل آفتابگردان، سويا، دانة پنبه، كانولا، و سبوس گندم (غني ترين منبع)، اسفناج و كلم پيچ، سيب زميني . |
علوم پزشكي 
